miércoles, 5 de junio de 2013

Coca de llanda y espirales de hojaldre

El día de la despedida del curso de costura cada una llevamos algo para picar, a mi me gusta ir sobre seguro y hice esta coca de llanda que siempre queda genial, es fácil de hacer y siempre triunfa.Es  una coca muy sencilla y parece que siempre queremos hacer algo mas especial para sorprender pero os aseguro que sorprende lo esponjosa que queda y su sabor tan especial. Algunas veces le pongo almendra laminada por encima pero no tenia en casa y le puse simplemente azúcar.
Os dejo el enlace a la receta.




Las espirales de hojaldre con nocilla las hicimos este fin de semana. Mis sobrinos vinieron a dormir y siempre preparo algo para que me ayuden.



Son muy sencillas de hacer, solo hay que extender una base de hojaldre, untarla con nocilla y taparla con otra base de hojaldre, se corta en tiras se enrolla sobre si misma y luego se da forma redonda.


4 comentarios:

  1. Buenos días María!
    Aun no he desayunado... que pena no tenerte más cerca porque tiene todo una pinta mmmmmmmm!!
    Gracias por las recetas.
    Un abrazo.

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  2. Ummmmm!!!! Tengo que probar con mi bollito esas espirales

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  3. La coca es buenísima! Doy fe :)

    Gracias María por el enlace con la receta! Ya te contaré cuando pruebe!

    Un beso,

    Paola

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  4. mmm, coca de llanda, açò és típic de la terreta :)

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